2012年02月23日(木) 更新

もつ鍋

5位ちりとり鍋 やなちゃん
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「ちりとり鍋」とは、野菜やホルモンを煮込んだ鍋のことを言いますが、
煮込む鉄板の形が、掃除用具のちりとりに似ていることが由来となって
「ちりとり鍋」と呼ばれるようになったそうです。
「ちりとり鍋やなちゃん」は、関西にあるちりとり鍋のお店のようです。
基本になるちりとり鍋が数種類あって、トッピングとしてさらに野菜やお肉などを追加出来るみたいです。
ちりとり鍋を堪能した後には、追加でうどんやおじやをオーダーして、締めるのがポピュラーになっているようです。ちりとり鍋やなちゃんは韓国料理、ちりとり鍋等で人気の店である。大阪の鶴橋に店はある。座敷や堀りごたつなどがあり、宴会などには向いているといえる。ちりとり鍋というのは今はやりのようである。四角の鍋に野菜、バラ、ハラミ、ツラミなどに辛みそで煮込んだものである。辛味は見ためほどではなく甘辛であるようである。締めには、黄そば、トックなどがあり、おじやなどもおすすめとなります。予算としては一人３０００円程度で満足できるので安いといえるのではないか。
 

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  • ちりとり鍋のやなちゃんなう♪ http://t.co/sxVxNvQ
  
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